すっきり晴れて爽やかな一日でした。

今朝は起きてすぐにジムへ。
いつもよりスクワットを多めに頑張りました。
筋肉痛になったけど、頑張ったので気分はスッキリです。

夕食は秋らしく家庭菜園(夫の趣味)で採れたカボチャのシチュー。
ベーコン、きのこ、玉ねぎ、コーン、ほうれん草など
野菜たっぷりです♪

今年のカボチャは小さめサイズの品種らしい。
今回使用したものは、まだ甘みが足りなかった感じ。
もう少し追熟させて使います。

さて、連休も終わりです。
楽しい週末を過ごせた事に感謝します☆彡