たっぷりコーンパン 食感に驚き!

雷雨の被害を免れたトウモロコシが無事に収穫と
なりました♪




まずはコーンパンを作ります。
食感を楽しみたいので、
茹でてカットしたままの大きさで巻きます。
生地伸ばしも巻き方も雑です(笑)


カットして
焼成前にチーズとマヨネーズをトッピング。

今回も2次発酵が過発酵になっちゃった(^^;


鉢植えで育てたパセリ、イタリアンパセリ、バジルを
トッピング♪


焼き立てを食べてビックリ!!!
コーンがプリプリして美味しい♡♡


新鮮だから味わえる特別な味に感謝です☆彡


アイスオーレと一緒に。
美味しいランチになりました♪

ネスプレッソが大活躍。ソイラテにしても美味しい♡