葱油餅

カルディで買った葱油餅と芋団子のミックス粉


今回は葱油餅を焼いてみる事に。
作り方はYouTubeのかっちゃんねるさんを参考にしました。

サラダ油とゴマ油でこんがり焼いて完成
表面がサクッとして美味しい☆彡
ネギをもっと多く入れても良かったかも
台湾っぽさは味わえました(笑)


芋団子はどんな感じか作るのが楽しみ♪
豆花も作ってトッピングに乗せようかなぁ。


台湾パイナップルも美味しいよね。
芯まで甘くてジューシーって素晴らしい☆彡


台北市内に今も残されている
日本統治時代の建築物が紹介されている本。


また台湾に行けたら、建築巡りと台湾鉄道の旅がしたい。