2025年3月のブログ記事

  • ミスド&辻利

    待ってました♪祇園辻利のコラボメニュー 今回も種類は色々あるけれど とりあえずシンプルに ポン・デ・ダブル・宇治抹茶を購入 間違いない美味しさ☆彡 抹茶チョコは甘さが強いけど ポンデ生地の抹茶味とのバランスが良い😊 お好みで抹茶をふってかければさらに美味しいかも。 春は抹茶スイーツが色々出るので... 続きをみる

  • ハッピーイエロー

    穏やかな春には黄色い花が良く似合う♪ 気分がちょっと下がり気味なので ハッピーイエローの花からポジティブオーラを 頂きます😊 ムルチコーレ 優しい色合いのビオラ こちらのビオラは鮮やかで濃いめの黄色 その他、今我が家で咲いてる クリスマスローズ 半日陰なので毎年背丈が伸びないけど たくさん咲いて... 続きをみる

  • 長崎の美味しいもの

    長崎のアンテナショップで買った 九十九島せんぺい、異人堂のカステラ 九十九島せんぺいは、子供の頃に 九州の祖母が送ってくれた懐かしい味😊 香ばしくて美味しい♪ カステラも色々なメーカーがあって どれにするか悩んだ結果、 異人堂のカステラを購入。 イートインスペースで注文した 松浦港の鯵漬け丼 お... 続きをみる

  • 春の楽しみ

    里山に咲くスミレ 春が来たなーと嬉しくなる😊 夫のリハビリ登山 今回は、いよいよ宝篋山へ ゆっくり歩きたいので、 人の少ない山口コースから 静かな森を歩いて行きます。 ウグイスの声、キツツキが木を叩く音、 耳を澄ましてゆっくり歩くだけで 心が軽やかになります✨ 山頂到着♪ 筑波山こんにちは😊 ... 続きをみる

  • 宮古の雪塩バターロール

    宮古の雪塩を使った塩バターロール 参考にしたレシピでは 生地に巻き込むバターは10gだったけど さすがにそれは多すぎるので5gに変更 焼成後にも塗るバターもオリーブオイルに変更 仕上げに少量の雪塩をふって完成♪ 雪塩はマグネシウム、カルシウム、  カリウムが豊富 塩味もまろやかで美味しい♪ せっか... 続きをみる

  • さつまいもケーキ、3月のいちご苗

    スーパーで買ったさつまいもを甘露煮にして ラムレーズンも加えて パウンドケーキにしました。 芋が甘いので生地の砂糖は最小限に、 シナモンを加えたので香りが良くて美味しい♪ お芋がゴロゴロ入ってるから、 一切れで満足できる😊→コレ大切(笑) 家庭菜園畑のいちご苗、 気温上昇とともに 葉が... 続きをみる

  • リハビリ山歩、花粉症がつらい・・

    筑波山梅林、満開は過ぎていましたがまだ綺麗😊 今回のリハビリ山歩は ケーブルカーで御幸ヶ原まで行き、 自然研究路一周と御幸ヶ原~女体山まで。 最近は私が体調を崩していたので 久しぶりのリハビリ山歩になってしまいました😓 今年はいつもより花粉症がひどくて マスクをしても鼻水が・・結構辛かった・・... 続きをみる

  • ポテトグラタン

    鹿児島県産の新じゃがを使ってポテトグラタン 新じゃがの値段も高くなっていてビックリ😓 いつもはたっぷりの量を作るけど 今回は2個しか使えませんでした😢 カルディで「白えびビーバー」を購入♪ カレー味もクセになる美味しさです ビーバーシリーズには 「のどぐろビーバー」もあるらしい、 のどぐろ味食... 続きをみる

  • 温泉効果で復活?

    2年ぶりに那須へと向かいました。 少し前にお腹を壊してしまい、 心身ともに低下気味なので 今回は温泉に入って体を整えたくて。 ありがたい事に雲一つない素晴らしい天気! 目的地の那須湯本温泉に入る前に 美しい茶臼岳と朝日岳を見に行きました。 那須ロープウェイはまだ閉鎖中なので その手前の大丸駐車場ま... 続きをみる

  • 美味しいパンと図書館本

    3月なのに真冬の寒さ・・ 今日のランチは お惣菜系パンが豊富なパン屋さんへ (こってり系を買い過ぎました😓) 数日前にお腹を壊してしまい、 それ以後食欲が落ちてたけど、ようやく復活。 久しぶりにパンを爆食いしました(笑) パンを買ったついでに図書館へ 今日はじっくり選んでる時間が無かったので 「... 続きをみる

  • トマト苗と心配事と痛い出費と色々

    毎年恒例、夫のトマト苗作り 2/15に種まきした「オレンジパルチェ」 順調に成長して先日ポット苗へと植え替え 「ほれまる」は発芽率が悪かったようで 追加でもう一度種まきをしたところです。 その他にも茄子、ピーマンも発芽しています。 温度調整のため、毎年この時期の我が家は リビングで苗たちと同居です... 続きをみる